Mayumi Girl実になる英会話勉強法

(Q26)「天つゆに大根おろしを入れてください」は何と言えばいいでしょうか？

外国の方に日本食の食べ方を説明したいのですが、「天つゆに大根おろしを入れてください」は何と言えばいいでしょうか？　「このスープにこれを入れて食べてください」のように言ってもいいのでしょうか？
 （福島県　まおさん）

Put the grated radish in this tempura sauce.と言います

「天つゆに大根おろしを入れてください」は、(You can) Put the grated radish in this tempura sauce.と言います。「天つゆ」はsoup（スープ）よりsauce（料理に付けたりかけたりする液状の調味料）を用いて、tempura sauceと表現するのが良いでしょう。天つゆが分からない外国人には、It's a special sauce for dipping tempura in.と説明するといいですね。「天ぷらを浸すための特別なソース」が直訳で、「天ぷら用のソース」といったニュアンスです。

天ぷらに天つゆ、塩、レモンを添えてお出しする場合は、You can enjoy your tempura with this sauce, salt or lemon juice.（天つゆ、塩、またはレモン汁で天ぷらをお召し上がりください）や、This sauce, salt and lemon are for the tempura. Each one will give the tempura a different taste.（この天つゆと塩とレモンは天ぷらにお使いください。さまざまな味をお楽しみいただけます）などと表現しましょう。

(Q27) sickとillの使い分けについて教えてください

He has been sick.とHe has been ill.は同じ意味でしょうか？　feeling sickと feeling illはどうでしょうか？　症状やその重さにより、どちらを使うべきか変わるのでしょうか？
 （海外　ココナッツさん）

sickとillに意味の違いはありません

sickとillはどちらも「具合が悪い」「病気の」を表す形容詞で、意味の違いはありません。よって、He has been sick. / He has been ill.はともに「彼は体調が悪い（状態が続いている）」を表します。feel sickとfeel illにも意味の違いはありません。

傾向として、アメリカ英語ではsickが、イギリス英語ではillが多用されます。アメリカではillだと堅い英語に聞こえます。一方、イギリス英語でsickを用いるのは、「吐き気がする、ムカムカする」という意味のときです（アメリカ英語で「吐き気がする、ムカムカする」は、I feel sick to my stomach.のようにto one’s stomachなどの語句を加えて表します）。

最後にもう１点。「病気の～」という意味で後ろに名詞が続くときはsick ～のみが使われ、ill ～とは言いません。例えば「病気の子ども」の場合、a sick child（○）、an ill child（×）です。これは、アメリカ英語、イギリス英語に共通しています。

(Q28)例文中のpeopleがなぜ複数じゃないのか分かりません

中学２年生の問題で、“How many people are there in the living room? ”とあり、解答が“There are three people in the living room.”でした。この問題と解答のpeopleがなぜ複数じゃないのか分かりません。
 （大阪府　ゆーさん）

peopleに-sを付けることができるのは、「（複数の）国民、民族」を表すときです

How many people are there in the living room?（居間に何人いますか？）に対する解答として、There are three people in the living room.（居間に３人います）は正しく、このpeopleは「（複数の）人、人々」という意味です。

辞書にはpeopleの複数形としてpeoplesが載っているので、なぜHow many peoples ...やThere are three peoples ...とならないの？と疑問に思われたのだと思いますが、peopleに-sを付けることができるのは、「（複数の）国民、民族」を表すときです。例えば、「アジア民族」や「アジア諸国民」などと言うとき、the peoples of Asiaと複数形のpeoplesを用います。アジアには、日本、韓国、中国、ベトナム、タイなど、いろいろな国民や民族がいるからです。

ご質問のpeopleは「国民、民族」ではなく、「（複数の）人」という意味ですね。このような場合はtwo people（２人）、ten people（10人）のようにpeopleに-sを付けないで用います。peopleそのものが「人」を表す複数形だからです。仮に、居間に「１人」しかいない場合は、There is one person in the living room.のようにone person（１人）を使います。oneは単数形なので、one peopleとは言えません。

※personの複数形にpersonsもありますが、堅い響きのため、ニュースなどでは好まれるものの日常会話ではpeopleを用いるのが一般的です。